广结善缘

原料
西兰花、百合、莲子、银杏、银耳、黑木耳、莲藕、蜜豆、胡萝卜

调料
盐、蘑菇精、香麻油、生粉水

做法
1、西兰花切成小块状洗净放盐水泡一会待用，银杏和发好的莲子去芯煮熟备用，银耳、黑木耳泡发后洗净撕成小块，百合剥开洗净，蜜豆摘去头尾，莲藕、胡萝卜去皮切成片。

2、先将西兰花飞水，净锅放入少许油，加入西兰花加入盐、蘑菇精，调味炒熟出锅，摆入盘中围边。

3、将其余的原料放入锅中飞水。

4、起锅放入少许油倒入飞好水的原料翻炒一会，加入盐、蘑菇精、香麻油，调好味大火翻炒一会勾薄芡出锅，装入摆好的盘中即可。