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山药时蔬汤

常见菜式> 汤羹 9个月前 (05-04) 浏览 75

原料:铁棍山药、菜心、鲜香菇、胡萝卜

调料:盐、蘑菇精、香油

做法:

1. 山药洗净去皮,用刀拍碎,菜心洗净切碎,胡萝卜洗净去皮切粒,香菇切粒。

2. 起锅下少许油,倒入香菇炒香,加入开水,再倒入山药、胡萝卜,大火煮5分钟,放入菜心,调入适量盐、蘑菇精、香油,出锅装入汤锅即可。

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