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燕麦内脂豆腐

常见菜式> 汤羹 6个月前 (05-04) 浏览 269

原料:内脂豆腐、燕麦、中芹、素上汤

调料:椰浆、花生酱、盐、蘑菇精、生粉水

做法:

1、中芹洗净切末备用。

2、内脂豆腐切小块,放入汤盅,放入蒸笼蒸三分钟取出待用。

3、起锅加入一勺素上汤烧开,放入燕麦,调入椰浆、花生酱、盐、蘑菇精,略煮一会,放入中芹末,用生粉水勾薄芡出锅,淋在豆腐上即可。

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