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马蹄苦瓜羮

常见菜式> 汤羹 9个月前 (05-04) 浏览 65

原料
苦瓜、马蹄

调料
盐、蘑菇精、白糖、生粉水

做法
1、马蹄洗净去皮剁成末,苦瓜洗净切开去籽,切成小块,放到绞汁机里加水,打成苦瓜汁备用。

2、起锅加入一勺水,倒入苦瓜汁和马蹄末,烧开后用盐、蘑菇精、白糖调味,略煮一会,勾芡即可出锅。

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