调料：东古一品鲜 50克，素耗油25克，美极鲜10克，辣鲜露5克，香醋15克，白糖18克，蘑菇精5克，红油80克，花椒油10克
2. 将以上调料兑成调味汁。
3. 锅中注水烧开，调入适量盐、油，倒入莴笋、蟹味菇、白玉菇焯熟捞出，过凉沥干水分，如图摆盘，淋上调味汁即可。
调料：东古一品鲜 50克，素耗油25克，美极鲜10克，辣鲜露5克，香醋15克，白糖18克，蘑菇精5克，红油80克，花椒油10克
2. 将以上调料兑成调味汁。
3. 锅中注水烧开，调入适量盐、油，倒入莴笋、蟹味菇、白玉菇焯熟捞出，过凉沥干水分，如图摆盘，淋上调味汁即可。
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