首页 > 常见菜式 > 正文 五香芋丝卷 常见菜式> 手工菜 9个月前 (05-03) 浏览 49 原料:芋头、花生、中芹、腐皮、薯粉 调料:五香粉、盐、蘑菇精 做法: 1、芋头洗净去皮切丝,加少许盐腌15分钟,中芹洗净切末,花生去皮用刀拍碎。 2、将腌好的芋丝放入容器内,放入花生碎、中芹末,调入五香粉、蘑菇精和少许盐搅拌均匀,再放入薯粉(1斤芋丝放2.5两薯粉)再搅拌均匀,用腐皮卷成卷,放入蒸笼蒸20分钟取出放凉切块。 3、起锅热油,待油温六成热时,放入芋丝卷炸至黄金色时捞出沥油,摆盘即可。 - END - 芋头花生西芹豆腐皮香厨妙供 素菜帮手 对所有生命的爱,是人类最高尚的品格! - 0人点赞 - 0 收藏 0 点赞 0 评论 上一篇 家乡菜头丸 下一篇 脆皮金针卷 发表点评 (0条) 回复: 取消回复 提交 登录 后参与评论 暂无评论,你要说点什么吗?
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