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小米焗瓜尖

家常菜> 常见菜式 9个月前 (05-02) 浏览 112

原料：南瓜尖、小米、枸杞

调料：盐、蘑菇精

做法：

1. 南瓜尖洗净备用，小米洗净，加少许水蒸熟备用，枸杞用凉水泡发。

2. 锅中注水烧开，调入少许油，倒入南瓜尖焯水，倒出沥水。

3. 起锅下少许油，倒入南瓜尖翻炒几下，加入一勺开水，放入小米，调入适量盐、蘑菇精，略煮一会，出锅装盘，放上枸杞点缀即可。

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