上汤益肝菜

家常菜> 常见菜式 6个月前 (05-02) 浏览 280

益肝菜、枸杞、素上汤

调料:盐、蘑菇精

做法:

1. 益肝菜洗净沥水,枸杞用凉水泡发。

2. 锅中注水烧开,调入适量油、盐,倒入益肝菜焯至断生,倒出沥干水分,装盘待用。

3. 起锅加入一勺素上汤,调入适量盐、蘑菇精,出锅浇在益肝菜上,放上枸杞点缀即可。

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