上汤口蘑桑叶

家常菜> 常见菜式 6个月前 (05-02) 浏览 79

原料:嫩桑叶、口蘑、枸杞、素上汤

调料:盐、蘑菇精

做法:

1. 桑叶摘取嫩的部分洗净,口蘑洗净切片,枸杞用凉水泡发备用。

2. 锅中注水烧开,调入少许油、盐,倒入桑叶煮熟倒出沥水装盘待用。

3. 起锅下少许油,倒入口蘑略煎一下,加入一勺素上汤烧开,调入适量的盐、蘑菇精,放入枸杞出锅浇在桑叶上即可。

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