调料：盐、黄椒酱、蘑菇精、白醋、糖、香油
2. 锅中注水烧开，倒入黄金耳、绣球菌、娃娃菜焯一下倒出沥水。
3. 起锅下少许油，放入姜片、黄椒酱爆香，加入一勺半开水，倒入刚焯水的食材、素鱼豆腐，调入适量盐、蘑菇精、白醋、糖，加入南瓜泥，略煮一会，勾薄芡淋上几滴香油，出锅装盘放上香菜即可。
调料：盐、黄椒酱、蘑菇精、白醋、糖、香油
2. 锅中注水烧开，倒入黄金耳、绣球菌、娃娃菜焯一下倒出沥水。
3. 起锅下少许油，放入姜片、黄椒酱爆香，加入一勺半开水，倒入刚焯水的食材、素鱼豆腐，调入适量盐、蘑菇精、白醋、糖，加入南瓜泥，略煮一会，勾薄芡淋上几滴香油，出锅装盘放上香菜即可。
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