坚果茸浸靓菜心

原料：菜心、腰果、枸杞

调料：盐、蘑菇精、油

做法：

1、将菜心洗净备用。

2、腰果放入搅汁机加入适量水打成腰果茸待用。

3、锅中注水烧开，加入少许油，放入菜心焯煮熟捞出沥水，放入盘中待用。

4、起锅下少许油，倒入腰果茸，加入少许水烧开，加入枸杞，调入盐、蘑菇精，略煮一会，出锅淋在菜心上即可。