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豆浆炖娃娃菜

家常菜> 常见菜式 9个月前 (05-02) 浏览 49

原料：娃娃菜、豆腐皮、豆浆、姜、中芹

调料：盐、蘑菇精

做法：

1. 娃娃菜切成六瓣洗净，豆腐皮切条打结，姜切片，中芹洗净切粒。

2. 锅中注水烧开，调入少许油，倒入娃娃菜焯一下倒出沥水。

3. 起锅加入豆浆烧开，放入娃娃菜、豆腐皮、姜片，调入适量盐、蘑菇精，小火煮5分钟，撒入中芹粒即可出锅。

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