豆浆炖娃娃菜

家常菜> 常见菜式 6个月前 (05-02) 浏览 81

原料:娃娃菜、豆腐皮、豆浆、姜、中芹

调料:盐、蘑菇精

做法:

1. 娃娃菜切成六瓣洗净,豆腐皮切条打结,姜切片,中芹洗净切粒。

2. 锅中注水烧开,调入少许油,倒入娃娃菜焯一下倒出沥水。

3. 起锅加入豆浆烧开,放入娃娃菜、豆腐皮、姜片,调入适量盐、蘑菇精,小火煮5分钟,撒入中芹粒即可出锅。

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