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珍菌炖白菜

家常菜> 常见菜式 9个月前 (05-02) 浏览 68

原料：白菜、白玉菇、蟹味菇、秀珍菇、中芹、枸杞

调料：盐、蘑菇精、胡椒粉

做法：

1. 白菜切段洗净，白玉菇、蟹味菇切去根部洗净，秀珍菇撕小块洗净，中芹洗净切粒，枸杞用凉水泡发备用。

2. 起锅下少许油，倒入白菜翻炒至软，加入开水，倒入珍菌，焖煮5分钟，调入适量盐、蘑菇精、胡椒粉，再倒入中芹粒、枸杞即可出锅。

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