珍菌炖白菜

家常菜> 常见菜式 6个月前 (05-02) 浏览 147

原料:白菜、白玉菇、蟹味菇、秀珍菇、中芹、枸杞

调料:盐、蘑菇精、胡椒粉

做法:

1. 白菜切段洗净,白玉菇、蟹味菇切去根部洗净,秀珍菇撕小块洗净,中芹洗净切粒,枸杞用凉水泡发备用。

2. 起锅下少许油,倒入白菜翻炒至软,加入开水,倒入珍菌,焖煮5分钟,调入适量盐、蘑菇精、胡椒粉,再倒入中芹粒、枸杞即可出锅。

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