福禄东海

原料
白果、百灵菇、罐装红腰豆

调料
素蚝油、素鲍汁、盐、蘑菇精、糖、香油、生粉水

做法

1、白果去皮去心，加水煮熟备用，百灵菇放入蒸笼蒸熟切丁，红腰豆洗净备用。

2、起锅加入一勺半素高汤烧开，调入素蚝油、素鲍汁、盐、糖、蘑菇精，放入白果、百灵菇丁、红腰豆煨煮三分钟，用生粉勾薄芡，淋上香油即可出锅。