原料:芥兰,百合,鲜核桃仁,彩椒
调料:香麻油,盐,蘑菇精,湿淀粉,油
做法:
1.芥兰洗净取根部切斜段,百合剥开洗净,彩椒切块。
2.将香麻油、盐、磨菇精,湿淀粉兑成调味待用。
3.先把芥兰段、鲜核桃仁焯一下水,起锅热油把百合,彩椒块过—下油,倒到油篱上滤油,锅底留少许油,倒入芥兰段,鲜核桃仁翻炒几下,再倒入百合、彩椒,趁热倒入调味汁翻炒入味即可出锅。
原料:芥兰,百合,鲜核桃仁,彩椒
调料:香麻油,盐,蘑菇精,湿淀粉,油
做法:
1.芥兰洗净取根部切斜段,百合剥开洗净,彩椒切块。
2.将香麻油、盐、磨菇精,湿淀粉兑成调味待用。
3.先把芥兰段、鲜核桃仁焯一下水,起锅热油把百合,彩椒块过—下油,倒到油篱上滤油,锅底留少许油,倒入芥兰段,鲜核桃仁翻炒几下,再倒入百合、彩椒,趁热倒入调味汁翻炒入味即可出锅。
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