沙茶焖豆腐

家常菜> 常见菜式 9个月前 (05-02) 浏览 25

原料
盐水豆腐、青红椒

调料
素沙茶酱、生抽、白糖、素蚝油、生粉水

做法

1、豆腐洗净切片,青红椒洗净切块。

2、豆腐块放入煎盘中,煎至两面金黄盛出。

3、锅中放油,放青红椒翻炒,再下煎过的豆腐块,加入适量的水,调入素沙茶酱、素蚝油、生抽、白糖,小火焖二分钟,收汁勾芡即可出锅装盘。

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