芝士蘑菇焖南瓜

家常菜> 常见菜式 9个月前 (05-02) 浏览 63

原料:白蘑菇、南瓜

调料:芝士片、盐、蘑菇精

做法:

1、白蘑菇洗净一切二,南瓜去皮切四方块蒸熟,南瓜的边角料蒸烂打泥备用。

2、起锅热油把白磨菇炸一下,洗锅去油,加一勺水先放入芝士、南瓜泥、南瓜、白磨菇,再用盐、蘑菇精调味,小火焖二分钟勾芡出锅。

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