凉拌桃胶

凉菜> 常见菜式 6个月前 (04-30) 浏览 69

桃胶、小青瓜、红椒

调料:盐、糖、香醋、生抽、香油

做法:

1. 桃胶提前泡一个晚上,择洗干净,小青瓜切丁,香菜切段,红椒切丁。

2. 锅中注水烧开,倒入桃胶煮10分钟捞出放凉。

3. 将以上食材放入容器内,调入适量盐、糖、香醋、生抽、香油,搅拌均匀装碟即可。

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