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捞汁绣球菌

凉菜> 常见菜式 9个月前 (04-30) 浏览 120

原料：绣球菌、紫甘蓝、胡萝卜、小青瓜、木耳

调料：捞汁（白醋35克，辣鲜露10克，生抽50克，棉白糖20克，香油20克）

做法：

1. 紫甘蓝、胡萝卜、小青瓜、木耳切丝，绣球菌切去根部撕小块，焯熟过凉沥干水分。

2. 将以上食材如图摆盘，调上捞汁即可。

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