和味拌白菜

凉菜> 常见菜式 9个月前 (04-30) 浏览 25

原料:白菜、薄荷叶

调料:盐、生抽、芥末、香油

做法:

1. 白菜切根部剥开洗净,切条状备用。

2. 锅注水烧开,调入少许油,倒入白菜煮1分钟捞出沥水。

3. 将白菜倒入容器内,调入适量盐、生抽、芥末、香油搅拌均匀入味装盘,放上薄荷叶点缀即可。

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