调料：盐、蘑菇精、香油、花椒油
2. 锅中注水烧开，倒入杏鲍菇焯熟，捞出过凉水，沥干水分。
3. 将杏鲍菇丝倒入容器内，加入香菜段，调入适量盐、蘑菇精、香油、花椒油搅拌均匀入味装碟，放上红椒丝点缀即可。
调料：盐、蘑菇精、香油、花椒油
2. 锅中注水烧开，倒入杏鲍菇焯熟，捞出过凉水，沥干水分。
3. 将杏鲍菇丝倒入容器内，加入香菜段，调入适量盐、蘑菇精、香油、花椒油搅拌均匀入味装碟，放上红椒丝点缀即可。
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