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螺旋青瓜

凉菜> 常见菜式 9个月前 (04-29) 浏览 119

原料：小青瓜、干椒段

调料：陈醋、生抽、糖、盐、芝麻油

做法：

1.将干椒段放入容器内，浇上热油，加入以上调料搅匀待用。

2.小青瓜洗净，切去头尾，用螺旋器在青瓜的一端钻至另一端，用小刀轻轻划一下，剥去外皮摆盘，跟上调味汁即可。

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