原料：香椿、鲜蚕豆、彩椒
调料：盐、香油
做法：
1.香椿切去根部，焯一下水过凉沥干水分切碎备用。
2.彩椒洗净切菱形。
3.锅中注水烧开，调入少许盐，倒入蚕豆煮熟倒出过凉沥干水分。
4.将蚕豆、香椿、彩椒倒入容器内，调入适量盐、香油搅拌均匀装碟即可。
原料：香椿、鲜蚕豆、彩椒
调料：盐、香油
做法：
1.香椿切去根部，焯一下水过凉沥干水分切碎备用。
2.彩椒洗净切菱形。
3.锅中注水烧开，调入少许盐，倒入蚕豆煮熟倒出过凉沥干水分。
4.将蚕豆、香椿、彩椒倒入容器内，调入适量盐、香油搅拌均匀装碟即可。
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