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芥蓝白玉菇

凉菜> 常见菜式 9个月前 (04-29) 浏览 110

原料：芥蓝、白玉菇、彩椒

调料：盐、蘑菇精、香油、花椒油

做法：

1.芥蓝去叶取梗洗净，削去外皮切滚刀，彩椒洗净切条。

2.锅中注水烧开倒入白玉菇、芥蓝焯至断生倒出过凉沥干水分。

3.将白玉菇、芥蓝、彩椒倒入容器内，调入适量盐、蘑菇精、香油花椒油搅拌均匀入味即可装碟。

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