珍菌脆笋

凉菜> 常见菜式 6个月前 (04-29) 浏览 278

原料:罗汉笋、鲜香菇、红椒

调料:盐、蘑菇精、陈醋、香油

做法:

1.罗汉笋斜刀切片,鲜香菇切片,红椒洗净切丝。

2.锅中注水烧开,倒入罗汉笋、香菇炸30秒倒出过凉沥干水分。

3.将罗汉笋、香菇倒入容器内,调入以上调料搅拌均匀入味装碟,上面放红椒丝点缀即可。

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