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蓝莓山药糕

凉菜> 常见菜式 9个月前 (04-29) 浏览 24

原料：山药、纯牛奶、吉利丁片

调料：蓝莓酱、炼奶

做法：

1.吉利丁片加少许水放入微波炉打至溶化待用。

2.山药洗净去皮，切块放入蒸笼蒸熟取出，倒入打汁机，加入牛奶、炼奶、吉利丁片水打成泥，倒入不绣钢盘，放入冰箱冷藏1小时取出，用模具印出，如图摆盘淋上蓝莓酱即可。

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