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姜香脆三丝

凉菜> 常见菜式 9个月前 (04-29) 浏览 108

原料：荷兰豆、鲜虫草花、金针菇

调料：姜香沙拉汁

做法：

1.荷兰豆撕去老根，洗净切丝，金针菇切去根部洗净，虫草花摘去根部洗净。

2.锅中注水烧开，调入少许盐，分别倒入荷兰豆丝、虫草花、金针菇焯熟投凉沥干水分，如图装入盘中，浇上姜香沙拉汁即可。

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