姜香脆三丝

凉菜> 常见菜式 6个月前 (04-29) 浏览 285

原料:荷兰豆、鲜虫草花、金针菇

调料:姜香沙拉汁

做法:

1.荷兰豆撕去老根,洗净切丝,金针菇切去根部洗净,虫草花摘去根部洗净。

2.锅中注水烧开,调入少许盐,分别倒入荷兰豆丝、虫草花、金针菇焯熟投凉沥干水分,如图装入盘中,浇上姜香沙拉汁即可。

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