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芒果脆山药

凉菜> 常见菜式 9个月前 (04-29) 浏览 48

原料：山药、芒果

调料：浓缩橙汁、蜂蜜

做法：

1.山药洗净去皮切片，芒果洗净去皮去核切块，放入打汁机打成汁待用。

2.将芒果汁倒入容器，调入适量浓缩橙汁、蜂蜜搅拌均匀待用。

3.锅中注水烧开，倒入山药片焯煮至断生倒出过凉，沥干水分。

4.将山药片如图摆盘，浇上调好的芒果汁即可。

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