香椿拌黄豆

凉菜> 常见菜式 6个月前 (04-29) 浏览 284

原料:香椿、黄豆、红椒

调料:盐、醋、香油

做法:

1.黄豆提前用温水泡3小时,加水煮20分钟捞出待用。

2.香椿焯一下水捞出过凉,切碎,红椒洗净切粒。

3.将香椿、黄豆、红椒放入容器内,调入适量盐、醋、香油搅拌均匀入味装碟即可。

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