醋芥秋葵

凉菜> 常见菜式 6个月前 (04-29) 浏览 31

原料:秋葵、红椒

调料:芥末、陈醋、酱油

做法:

1、秋葵搓洗干净,红椒洗净切丝。

2、锅中注水烧开,倒入秋葵焯煮熟倒出,过凉水沥干水分。

3、将秋葵切成两段如图摆盘,用红椒丝点缀,跟上芥末、陈醋、酱油混合,蘸着吃。

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