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醋芥秋葵

凉菜> 常见菜式 9个月前 (04-29) 浏览 15

原料：秋葵、红椒

调料：芥末、陈醋、酱油

做法：

1、秋葵搓洗干净，红椒洗净切丝。

2、锅中注水烧开，倒入秋葵焯煮熟倒出，过凉水沥干水分。

3、将秋葵切成两段如图摆盘，用红椒丝点缀，跟上芥末、陈醋、酱油混合，蘸着吃。

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