小茴香拌花生米

凉菜> 常见菜式 6个月前 (04-29) 浏览 68

原料:茴香苗、花生米、八角、香叶、桂皮

调料:盐、香油

做法:

1、花生米用水泡至回软,放入高压锅加水,放入八角、香叶、桂皮,调入盐,压15分钟放气,沥干水挑出药材。

2、茴香苗洗净切一厘米长的段。

3、将花生米、茴香苗放入容器内,调入少许盐、香油拌匀即可。

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