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金虫草拌瓜丝

凉菜> 常见菜式 9个月前 (04-29) 浏览 52

原料：鲜虫草花、青瓜

调料：盐、橄榄油、辣鲜露

做法：

1、虫草花摘去根部洗净，青瓜去皮洗净切丝备用。

2、锅中注水烧开，倒入虫草花焯一下水倒出，过凉沥干水分。

3、将青瓜丝、虫草花放入容器内，调入盐、辣鲜露、橄榄油搅拌均匀即可装碟。

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