翡翠腰豆拌桃仁

凉菜> 常见菜式 6个月前 (04-28) 浏览 96

原料:蜜豆、鲜核桃仁、罐头红腰豆、红椒

调料:盐、蘑菇精、香油

做法:

1、蜜豆撕去老根洗净,切成菱形,核桃仁洗净备用。

2、锅中注水烧开,分别倒入蜜豆、红腰豆焯熟倒出,过凉沥干水分。

3、将蜜豆、红腰豆、核桃仁、红椒丝放入容器内,调入以上调料搅拌均匀,即可装碟。

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