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鹰嘴豆沙拉

凉菜> 常见菜式 9个月前 (04-28) 浏览 106

原料：主料：鹰嘴豆

配料：苦菊、紫甘蓝、圆生菜

调料：芝麻沙拉酱

做法：

1、鹰嘴豆提前泡一夜，剥去外皮，加水煮10分钟，捞出放凉待用。

2、苦菊切去根部洗净，紫甘蓝、圆生菜撕成小块洗净备用。

3、把所有食材放入容器中，调入芝麻沙拉酱搅拌均匀，即可装盘。

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