凉拌双花

原料：虫草花、鲜黄花菜、香菜、红辣椒

调料：盐、生抽、蘑菇精、香油

做法：

1、虫草花切去根部洗净，黄花菜摘去根部洗净，香菜洗净切段，红辣椒洗净切丝。

2、锅中注水烧开，倒入虫草花、黄花菜焯熟倒出，过凉沥干水分。

3、将虫草花、黄花菜、香菜、红辣椒放入容器中，调入以上调料搅拌均匀装碟即可。