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虫草花拌豆腐皮

凉菜> 常见菜式 9个月前 (04-28) 浏览 26

原料：虫草花、豆腐皮、香菜、红辣椒、芝麻

调料：盐、生抽、糖、辣椒油、香油

做法：

1、虫草花切去根部洗净，豆腐皮切丝，香菜洗净切段，红辣椒洗净切丝。

2、锅中注水烧开，倒入虫草花焯熟倒出，过凉沥干水分。

3、将虫草花、豆腐皮、香菜、红辣椒放入容器中，调入以上调料拌匀装碟，撒上芝麻即可。

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