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香椿拌豆腐

凉菜> 常见菜式 9个月前 (04-28) 浏览 28

原料：香椿、盐水豆腐、红椒

调料：盐、香油

做法：

1、豆腐用温水洗净切小块，香椿洗净焯熟捞出过凉沥干水，切末，红椒洗净切圈。

2、将豆腐、香椿放入容器内，调入盐、香油拌匀，装入模具内，扣在盘上，上面用红椒圈点缀一下即可。

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