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羊肚菌焗萝卜

常见菜式> 煲仔 9个月前 (04-13) 浏览 50

原料：羊肚菌、萝卜、香芹

调料：盐、蘑菇精、花生油

做法：

1、羊肚菌用温水泡发冲洗干净，萝卜洗净去皮切块，香芹洗净切末。

2、将萝卜倒入高压锅内，加入没过萝卜的开水，调入适量盐、油、蘑菇精，压 5 分钟，放气倒入炒锅，加入羊肚菌焖两分钟出锅装入砂煲，撒上香芹末即可。

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