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红烧桃胶

家常菜> 常见菜式 9个月前 (04-26) 浏览 27

原料：桃胶、香菇、八角

调料：素蚝油、生抽、蘑菇精、生粉水、香油

做法：

1. 桃胶提前泡一个晚上，择洗干净，香菇切块。

2. 起锅下少许油，放入两个香菇、八角煸香，放入适量素蚝油、酱油炝香，加入一勺开水，倒入桃胶，调入适量蘑菇精，小火焖10分钟，大火收汁，勾薄芡淋上香油即可出锅。

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