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干锅莴笋

常见菜式> 干锅 6个月前 (04-25) 浏览 29

原料

莴笋、青红美人椒、中芹

调料

生抽、美极、素蚝油、辣椒酱、生粉水、香油

做法

1、把莴笋去皮去掉老根，洗净切片，青红椒洗净切圈，中芹洗净切段。

2、将以上调料兑成调味汁待用。

3、把莴笋片飞一下水待用。

4、旺火起锅下少许油，待油热时倒入青红椒圈、中芹段煸香后，倒入莴笋片翻炒一会，放入调味汁，再翻炒均匀入味即可出锅装盘。

- END -

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素菜帮手

对所有生命的爱，是人类最高尚的品格！

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