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干锅茶树菇

常见菜式> 干锅 6个月前 (04-25) 浏览 32

原料

鲜茶树菇、青红美人椒、中芹

配料

生抽、美极、素蚝油、辣椒酱、生粉水、香油

做法

1、把茶树菇比较老的根部剪去，青红椒洗净切圈，中芹洗净切段。

2、将以上调料兑成调味汁待用。

3、起锅热油，待油温八成热时，倒入茶树菇炸至金黄色捞出沥油，锅底留少许油，倒入青红椒圈、中芹段煸香后，倒入茶树菇和调味汁，再翻炒均匀入味即可出锅装盘。

- END -

茶树菇西芹香厨妙供

素菜帮手

对所有生命的爱，是人类最高尚的品格！

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