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豆浆珍菌煮油条

常见菜式> 煲仔 10个月前 (04-12) 浏览 118

原料:海鲜菇、白玉菇、蟹味菇、秀珍菇、中芹、豆浆、油条

调料:盐、蘑菇精

做法:

1.把海鲜菇、白玉菇、蟹味菇切去根部,洗净,秀珍菇切去根部撕小块,中芹洗净切粒,油条切小块。

2.锅中注水烧开,倒入海鲜菇、白玉菇、秀珍菇、蟹味菇焯一下水倒出沥水。

3.起锅加入豆浆烧开,打去泡沫,放入刚焯水的珍菌,调入适量盐、蘑菇精,略煮一会,出锅盛入砂窝,放入中芹粒、油条块即可。

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