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啫啫秋葵

常见菜式> 煲仔 10个月前 (04-12) 浏览 102

原料：秋葵、红美人椒、姜。

调料：柱候酱、素蚝油、生抽、香油。

做法：

1、秋葵搓洗干净，斜刀切段，红美人椒洗净切圈，姜切片。

2、将以上调料兑成调味汁待用。

3、砂煲烧热，放入少许油，放入姜片煸香后，倒入秋葵、红美人椒用筷子不停的翻炒至断生，倒入调味汁再搅拌均匀即可。

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