油心：低筋面粉200克，起酥油200，素黄油10克。玉米粒，青瓜粒，芝士片、沙拉酱适量
2. 把水皮材料倒入搅拌机里，用快档打至面团光滑，取出放冰箱冷藏一个钟。
3. 把油心材料倒入盘子里搅拌均匀成面团。
4. 取水皮面团250克，包入油心，擀成长方形，往中间折叠三层，再擀成长方形，再对折擀薄，用圆形模具印出面皮，把面皮放进挞盏里按压均匀，然后放入拌好的馅料。
5. 放入烤箱烤熟，取出脱盏，摆盘即可。
油心：低筋面粉200克，起酥油200，素黄油10克。玉米粒，青瓜粒，芝士片、沙拉酱适量
2. 把水皮材料倒入搅拌机里，用快档打至面团光滑，取出放冰箱冷藏一个钟。
3. 把油心材料倒入盘子里搅拌均匀成面团。
4. 取水皮面团250克，包入油心，擀成长方形，往中间折叠三层，再擀成长方形，再对折擀薄，用圆形模具印出面皮，把面皮放进挞盏里按压均匀，然后放入拌好的馅料。
5. 放入烤箱烤熟，取出脱盏，摆盘即可。
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