南瓜酥

原料：南瓜1个，酥皮(面粉1斤、吉士粉2两、白糖6两、素黄油3两、起酥油4两)。

做法：

1、南瓜去皮切块，放入蒸笼蒸熟。

2、把面粉、吉士粉、白糖、素黄油、起酥油混合成面团。

3、在已蒸熟的南瓜一面铺上一层酥皮，再用牙签划网状条痕。

4、烤箱上火200°，下火180°，放入烤十分钟取出摆盘即可。