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酸甜开胃藕片

常见菜式> 炒菜 6个月前 (04-22) 浏览 85

莲藕、生粉

调料:番茄酱、白糖、白醋、生粉水

做法:

1. 莲藕洗净去皮,切厚片,拍上生粉。

2. 起锅热油,待油温七成热,倒入藕片炸至金黄捞出沥油。

3. 锅底留少许油,调入适量番茄酱、白醋、白糖、少许水,炒至粘稠,倒入莲藕片翻炒均匀,即可出锅摆盘。

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