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芹香茶树菇

常见菜式> 炒菜 6个月前 (04-22) 浏览 47

鲜茶树菇、中芹、红椒

调料:盐、素蚝油、生抽、生粉水、香油

做法:

1. 鲜茶树菇切去根部,中芹切段,红椒切丝。

2. 将以上调料兑成调味汁待用。

3. 起锅热油,待油温七成热倒入茶树菇炸至金黄色捞出沥油。

4. 锅底留少许油,倒入中芹、红椒丝翻炒一会,再倒入茶树菇、调味汁,翻炒均匀入味即可出锅装盘。

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