调料：盐、蘑菇精、生粉水、香油
2. 将以上调料兑成调味汁待用。
3. 锅中注水烧开，倒入桃胶、山药、蜜豆焯水，倒出沥水。
4. 起锅热油，将彩椒下油，锅底留少许油，倒入刚焯水的食材翻炒一会，再倒入彩椒、调味汁翻炒均匀入味，出锅装入贝贝瓜盅内，放上炸腰果即可。
调料：盐、蘑菇精、生粉水、香油
2. 将以上调料兑成调味汁待用。
3. 锅中注水烧开，倒入桃胶、山药、蜜豆焯水，倒出沥水。
4. 起锅热油，将彩椒下油，锅底留少许油，倒入刚焯水的食材翻炒一会，再倒入彩椒、调味汁翻炒均匀入味，出锅装入贝贝瓜盅内，放上炸腰果即可。
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