调料:素蚝油、美极鲜味汁、生抽、生粉水、香油
2. 将以上调料兑成调味汁待用。
3. 起锅热油,待油温七成热时,倒入什菌炸至金黄色时,放入彩椒捞出沥油。
4. 锅底留少许油,倒入什菌、彩椒翻炒几下,再倒入调味汁,翻炒均匀入味,最后放入香叶翻炒几下,即可出锅装盘。
调料:素蚝油、美极鲜味汁、生抽、生粉水、香油
2. 将以上调料兑成调味汁待用。
3. 起锅热油,待油温七成热时,倒入什菌炸至金黄色时,放入彩椒捞出沥油。
4. 锅底留少许油,倒入什菌、彩椒翻炒几下,再倒入调味汁,翻炒均匀入味,最后放入香叶翻炒几下,即可出锅装盘。
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