调料：盐、素蚝油、生抽、生粉水、香油
2. 锅中注水烧开，倒入土豆丝焯水，倒出沥水。
3. 起锅热油，待油温七成热时，倒入茶树菇炸至金黄捞出沥油。
4.锅底留少许油，倒入青红椒丝、土豆丝爆炒一会，再倒入茶树菇、调味汁，翻炒均匀入味即可出锅装盘。
调料：盐、素蚝油、生抽、生粉水、香油
2. 锅中注水烧开，倒入土豆丝焯水，倒出沥水。
3. 起锅热油，待油温七成热时，倒入茶树菇炸至金黄捞出沥油。
4.锅底留少许油，倒入青红椒丝、土豆丝爆炒一会，再倒入茶树菇、调味汁，翻炒均匀入味即可出锅装盘。
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